2010-07-19 (月)
野菜&ハーブ栽培ジャーナル(22日目)
カテゴリー:メンバー日記(世界の日常)
今回のニューフェースは
この「カレー」と呼ばれるハーブです。
ラベンダーによく似ているハーブですが、匂いは名前の通りカレー粉の匂いがします。
残念ながらこのハーブからはカレー粉はできませんが
バジルは順調に育ってくれているので、
トマト。今年の収穫時期はとても遅いそうです。通常なら7月中旬が収穫時。
そういえば、キュウリもニューフェースです。「Japanese Cucumber」
まだ紹介してませんでしたが、「パクチー」。
ブルーベリー。収穫は残念ながら来年になりそうです。泣
シソ第二弾
「苺の大豆ミルクシェーキ」レシピ
作り方は至って簡単。
材料(2人分):
苺 10個位
ミント 2,3枚 (+2枚 飾りつけ用)
ヨーグルト 1-2カップ
大豆ミルク 2カップ
蜂蜜 大さじ2杯 (甘さが足りない時におすすめ)
氷 3-4個
ミキサーに材料を入れて混ぜる。
グラスに入れてミントの葉をのせる。
出来上がりはこんな感じで。