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2010-08-05 (木)

屋根裏の断熱工事

カテゴリー:メンバー日記(世界の日常) | 書評

 信州の実家で、屋根裏の断熱工事を始めました。30年ほど前に建てた家ですが、屋根裏を見たら1センチ程度の断熱材が天井の上に敷いてあるだけなのでした。これでは暑い訳です。夏になると、とても二階にはいられません。屋根裏は通気も悪いので、熱い空気
が溜まっていて、夜になると部屋の窓を開けていても、外の方が涼しいのです。
  
 断熱工事が有効という話を知ったのが先月なので、暑い盛りの工事は大変です。午前中しか工事はできませんが、それでも汗びっしょりで作業をして貰っています。もちろんできるだけクーラーや扇風機を動員してはいるのですが屋根裏までは届きません。
  
 新しい断熱材は、40センチくらいになるそうです。まだ始まったところなので、効果は分りませんが、かなり涼しくなるそうです。
  
 費用も15坪で30万円程度ですが、この地方は、本来は東京などよりかなり涼しいですし、この工事で、冷房のためのエネルギーがかなり節約される筈です。
  
 さらに地域の建設関係の零細業者さんの仕事作りにもなりますし、自治体で助成をすれば、大きな効果があると思います。必ずしも直接助成金を出さなくても、広報などで大々的に宣伝するだけで効果があるはずなので、ぜひやって欲しいですね。今年はもう遅いかもしれないですが。
  
追記:工事終了しました。これは凄い!本当に涼しいです。以前より5度は下がったと思います。以前は2階に上がると、もわっとした半ば固形化したような熱い空気の物体に包まれる感じがしましたが、まったくなくなりました。陽のあたる南側の窓の近くにいると熱気を感じますが、北側は涼しいままです。これは絶対お奨めです!

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投稿者:三沢健直  Comments: 0 Trackbacks: 1

2010-07-19 (月)

野菜&ハーブ栽培ジャーナル(22日目)

カテゴリー:メンバー日記(世界の日常)

今回のニューフェースは

この「カレー」と呼ばれるハーブです。

ラベンダーによく似ているハーブですが、匂いは名前の通りカレー粉の匂いがします。

残念ながらこのハーブからはカレー粉はできませんが

カレーの香りを入れたい時にはお勧め。

バジルは順調に育ってくれているので、

サラダに入れ始めました。

「苺の大豆ミルクシェーキ」のレシピを下に紹介します。

トマト。今年の収穫時期はとても遅いそうです。通常なら7月中旬が収穫時。

そういえば、キュウリもニューフェースです。「Japanese Cucumber」

大豆。相変わらず育ちが遅い。

なす。あと2週間位で収穫できそうです。

まだ紹介してませんでしたが、「パクチー」。

花咲いてます。

ブルーベリー。収穫は残念ながら来年になりそうです。泣


シソ第二弾

「苺の大豆ミルクシェーキ」レシピ
作り方は至って簡単。

材料(2人分):

苺 10個位

ミント 2,3枚 (+2枚 飾りつけ用)

ヨーグルト 1-2カップ

大豆ミルク 2カップ

蜂蜜 大さじ2杯 (甘さが足りない時におすすめ)

氷 3-4個



作り方:

ミキサーに材料を入れて混ぜる。

グラスに入れてミントの葉をのせる。

出来上がりはこんな感じで。

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投稿者:むらいゆか  Comments: 0 Trackbacks: 1

2010-07-11 (日)

隣の芝生が青い事情(米国)

カテゴリー:メンバー日記(世界の日常)

さて今年も
「どなたの芝生が青い合戦」開始のゴングが鳴り響いた。

私の住む「キャムリ通り」は築10数年の比較的新しい家が並ぶ行き止まりの通り。
このキャムリ通りだけは唯一奇麗めな住宅が10件ほど並ぶが、
キャムリ通りを一歩外に出ると、築40年の壊れかけボロ屋が軒を連ねる。
これをアメリカ人は「アンティークで可愛い」などとのんきに表現するが、実際住んでみるとなるとメンテナンスに金と労力を消費する事になりキープアップするのにもいっぱいいっぱいなのが現状。

ボロ屋についてはさておき、

キャムリ通りの住民の前庭手入れにかける情熱は半端ない。
いや、これはキャムリ通りに限らずアメリカ国内の一戸建て所有者全てに言える事ではないか???
前庭の芝生は常に高さ5センチくっきりの所でカットされ、すぐ伸びればすぐカットされる。
各家庭で最低でも週一回は芝生カットが施されるので、特に天気の良い週末は朝から草駆り機の騒音がご近所中に鳴り響く。

今年も春が終わり、暗黙の了解で「どなたの芝生が青い合戦」が始まる6月7月に突入すると共に私の主人も闘志を燃やし始める。
「うちの前庭は毎年キャムリ通りでは一位二位を争うくらいに整っている。問題はウェバー家との差を開くことだな。」と鼻息を荒くして語る。
このウェバー家とは、お隣に住む庭師一家のことだ。
大体、ありとあらゆるハイテク機器を使いこなす庭師相手に前庭勝負かけても労力の無駄だと私は思うのだが、主人はそれでも諦めない。

先週末も、雨続きで増殖したコケ処理に精を出し、芝生専用の肥料を大量にばら撒き、その上雨が降ったばかりなのに要らないはずの水も散々消費した。

我が家には2種類の草駆り機が物置内で常時待機している。
一台は大部分を処理し掃除機的役割を果たす”草駆り掃除機”。
もう一台は、掃除機では行き届かない隅の隅まで残らずスッキリ”クイックルワイパー草駆り機”。
また芝生の種の種類も日向用と日陰用の2種類を上手く使い分けなければ、
ヘルシーな芝生は生えてこないそうだ。

こうして主人はお隣の庭師と対等に戦おうと頑張っている。

庭なんかあるはずもない都心の小さな一軒家で育った私には、芝生を青くみせようとする心理がわからない。
そう言うと主人は
「前庭きれいにしないと、住宅バリューが下がるから特に近所が家を売っている時には迷惑かかる。だから奇麗にしなきゃいけないんだよ。」
と必至に理由付けしてみせる。

住宅バブルがはじけた米国では、
「どなたの芝生が青い合戦」が唯一、これ以上の住宅価格暴落を食い止めているのかもしれない・・・・。

今週末も草刈掃除機の騒音がキャムリ通りに響き渡る。

「今年こそは絶対に負けない。。。」

むらい家前庭管理最高責任者(主人)「今年こそは、絶対に負けません。」

2010-07-06 (火)

野菜&ハーブ栽培ジャーナル(10日目)

カテゴリー:メンバー日記(世界の日常)

最近はようやく晴れの日が続いたので
野菜たちも順調に育ち始めました。

前回の「野菜栽培のすすめ」で言い忘れましたが、
むらい家の小さな裏庭では現時点で14種類のハーブと8種類の野菜を栽培しています。

野菜(果物):玉葱、スイートピー(食用)、大豆、ト マト、ナス、オレンジパプリカ、苺、ブルーベリー

ハーブ:パクチー、ディル、パセリ、モロッコミント、オレガノ、タイム、西洋アサツキ、フェンネル、ローズマリー、セージ、イタリアンバジル、スイートバジル、タイバジル、シソ

こんなにたくさんの野菜を栽培してるんだから大きな裏庭に違いない、と思われる読者もいると思いますが、
ハーブはバスケットに入れて上から吊るして場所確保しています。それから小さなプランターも大活躍です。

最近はまた庭の一角に空きができたので
犬達の昼寝場になる前に
何か植えようと思っています。
お勧めの野菜・果物があればご一報ください。。。

バジル。らしくなってきました。

もう・・・へなちょこバジルなんて呼ばせない。

大豆。相変わらず育ちが遅い大豆。これからが正念場。

なす。かなり頑張ってます。ご褒美に雑草抜いてあげます。

イチゴ。実が赤くなってきました。次回はストロベリースムージーのレシピ紹介です。

前回は紹介できなかった、オレンジパプリカ。順調に実が成ってます。これが果たしてオレンジ色に変わるのか、乞うご期待。

タイバジル。匂い嗅ぐだけでタイにいる気分。。。

シソ。食べるだけで日本にいる気分。。。

おまけで西洋アサツキ。花も食べれる。しかも花が一番美味しい部分。

今日植えたばかりのブルーベリー。これからどれだけ育つか見ものです・・・。

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投稿者:むらいゆか  Comments: 0 Trackbacks: 1

2010-06-24 (木)

野菜栽培のすすめ (野菜&ハーブ栽培ジャーナル)

カテゴリー:お知らせ | メンバー日記(世界の日常)

つい最近のこと、
レアリゼのメンバーエリア上で「自給自足・地産地消」について考えさせられるような記事やコメントがあった。

生産者の顔も生産過程も見届けずに野菜やお肉が食卓に並ぶ事が当たり前に育った私たちが、
完全自給自足までとはいかないが、世界情勢に価格が左右され安い輸入品になるべく頼らず、地域にいる小規模生産者を少しでも助けられる方法はないか、と考えてみた。欧米ではこのような動きが活発化しているが、日本ではまだまだ、という声が多い。

国産品や地産品を購入する事はもちろんだが、自分で野菜を栽培してみることも、自給自足の大切さや面白さを実感できる一つの方法かもしれない。

毎年7月に開かれるAP Bank Fesは、Mr.Childrenとプロデューサーの小林武が主催となって開催される環境問題をテーマとした3日間の大型イベントだが、去年はそのスタッフによる「トマト栽培ブログ」が掲載されていた。
これはイベント開催日までのトマトの成長記録で、確かイベントのカフェではこのトマトが実際に使用されていた。ブログで成長過程を追っていたミスチルファ ンやイベント参加者にとっては自分が育てたトマトを実際に食べている感覚に陥る。

自給自足に少しでも近づけるには、私たち一人一人がこの「感覚」に触れる事が大切ではないか?
食と自分との距離を少しでも縮める事で、私たちの食生活を支える農家への見方も変わってくる。

・・・

ということで、私もAPBankの取り組みを見習って、今日から秋口にかけてレアリゼメンバー日記で野菜&ハーブ栽培ジャーナルを更新していきたいと思います。
そして9月あたりには、近くに住むレアリゼメンバーや読者、友人などを集めて「夏野菜収穫祭パーティー」を勝手に開きたいと思っていますので、みなさん是非是非お越し下さい!!(アメリカ西海岸ですが・・・)

また日本では首都圏に住んでいる方で、土地がなくても簡単に野菜やハーブを栽培する方法をご存知の方は、是非コメント欄を通じてシェアして頂ければと思います。

雨続きで全く育たないバジル。これから夏にかけて期待したい。。。

大豆。これも2ヶ月間全く育たず。。。。夏までにはビールのつまみが自給自足できるくらいまでに成長して欲しいところ。。。

なす。米ナスじゃなくて、日本のナスです。Japanese Eggplantって、ちゃんと呼ばれてます。

イチゴ。もう実がなりかけてます。イチゴは寒かろうが雨が降ろうが関係なさそうです。どんどん育ってます。

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投稿者:むらいゆか  Comments: 0 Trackbacks: 1

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